Veranstaltungen
Schnippeldisko im Haus der Kost
Schnippeln, Kochen und Party am 15. Mai im Haus der Kost des Referat für Klima- und Umweltschutz im Munich Urban Colab: Unter Anleitung von Profi-Köchen [...]
Führung Tagwerk und Daschinger Hof
Führung Tagwerk und Daschinger Hof Nose to Tail Immer mehr Gastronomien setzen auf den Trend der „Nose-to-Tail“ Küche, bei dem ein Tier komplett verwertet wird [...]
Die Welt der Gewürze neu entdecken
Die Welt der Gewürze neu entdecken ein sensorisches Seminar mit SoulSpice Beschreibung: In diesem 3-stündigen Seminar entführen Boris Rafalski (SoulSpice) und Pascal Haag (Koch & Produktentwickler) [...]