Unser Angebot & Projekte
Beratung | Weiterbildung | Vernetzung | Öffentlichkeitsarbeit
für die Münchner Gastronomie
Kostenloses Coaching-Programm
Haus der Kost
Speisekarte umstellen, Zertifizierung beantragen – wir stehen Ihnen bei Fragen zur nachhaltigen Gastronomie zur Seite
Küchenpraxis für nachhaltige Gastronomie
Praxis-Workshops
Informieren, mitmachen, vernetzen – wir bieten Workshops zu verschiedenen Themen der nachhaltigen Gastronomie
Online-Karte mit regionalen Bio-Lieferbetrieben
So schmeckt München!
Hier finden Sie Lieferbetriebe aus der Region München, die bio-regionale Schmankerl für die Gastronomie liefern
Auszeichnung für die nachhaltige Gastronomie
Goldener Kochlöffel
Wir verleihen eine Auszeichnung für besonderes Engagement für Nachhaltigkeit in der Gastronomie
Nachhaltig essen in München
Bio Bei Dir
Die online-Karte gibt einen Überblick zu Einzelhandel und Gastronomie mit Bio-Lebensmitteln – jetzt dabei sein!
Lebensmittel effizient einsetzen
Speisereste-Monitoring
Wie lassen sich Speisereste effektiv reduzieren und damit Zeit, Geld und Ressourcen einsparen? Wir begleiten Sie.